10 blogs de recetas en los que me puedo pasar horas

blogs de recetas adventure in cooking

Cosas que pasan. Reconozco que luego suelo cocinar siempre más o menos las mismas recetas (aunque uno de mis propósitos es empezar a innovar un poco más… lo intentaré después de verano), pero siempre me ha gustado descubrir nuevas recetas. Si voy a una librería y veo libros de cocina, me paro a ojearlos. Aunque veo muyyy poco la tele, si hago zapping y hay un programa de cocina, inevitablemente lo dejo aunque sea un rato. Y con el mundo de internet he llegado al máximo exponente de esta afición: me apasiona visitar blogs relacionados con el mundo de la cocina y blogs de recetas. No lo puedo evitar. Me paso las horas pasando páginas. Aunque hay infinidad de blogs culinarios que merecen la pena, hoy he seleccionado los que visito más a menudo:

Blogs de Recetas (1)

Empezamos por uno de mis más recientes descubrimientos y cuya foto es la que ilustra este post: Adventures in Cooking, de Eva, una chica que vive en el Sur de California. Su estilo generalmente muy oscuro al fotografiar me parece muy distinto y sus creaciones con flores comestibles son pura innovación.

Tarta de chocolate con Maltesers

tarta chocolate maltesers

tarta chocolate maltesers 3

Tal y como os avancé en nuestro café del viernes, este fin de semana bautizamos a Bosco así que voy como las locas en busca de inspiración por Internet… ¡y esta tarta me ha parecido la pera limonera! 😉 Tiene que estar riquísima y, además, es divertida para los pequeños, ¿no os parece? Como aún no me ha dado tiempo a probarla os dejo aquí traducida la receta que he sacado del blog Poires au Chocolat, ¡ya os contaré si al final me animo a ponerla en el bautizo!

Recetas para niños nº 18: Bizcocho de chocolate

receta Bizcocho de chocolate Chocolate cake

Probablemente ésta sea la receta del mejor bizcocho de chocolate del mundo. Y todo gracias a Carmen Quintano, del blog llamado, cómo si no, Bizcocho de Chocolate. Conocí a Carmen en la presentación de la guía #ruta mmmmproof en diciembre, en Grey Elephant, de la que tengo previsto hablaros pronto, y me conquistó su enorme sonrisa y la sencillez con la que se acercaba a todos los presentes con su tupper lleno de bizcocho de chocolate… mmmmm… qué rico estaba… Tan rico, tan rico, que esa misma noche ya estaba “estudiándome” la receta mágica en su blog, y que a los pocos días ya la había puesto en práctica, y la prueba de ello la podéis ver en las imágenes que acompañan a este post.